Thunfisch-Sellerie-Sauce

• 500 g Nudeln nach Wahl
• Stangensellerie
• 1 Zwiebel
• 100 ml Weißwein
• 1 Dose Thunfisch
• Kapern
• 1 Becher Schlagsahne

1. Stangensellerie waschen schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. 1 Zwiebel schneiden, anbraten. Sellerie mit anbraten.
3. Mit Weißwein ablöschen und Wein verkochen lassen. Falls Sellerie dann noch nicht bissfest, 1/2 Glas Wasser dazugeben und köcheln lassen.
4. Thunfisch und Kapern unterrühren.
5. Nudeln zubereiten.
6. 1 Becher Schlagsahne dazu, nicht mehr köcheln.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.